Gerentes de Hospedaje y Servicio de Comidas
Descripción Código de OES: 15026
Planean, organizan, dirigen, controlan, o coordinan las actividades de compañías de servicio de comidas y bebidas, o compañías que proveen habitaciones y otras comodidades. Incluya a posicionies de dirigencia.

Sueldos, California
Sueldo, Nivel de Entrada $12.60
25 Percentil $13.65
50 Percentil $18.56
75 Percentil $ 23.83

Sueldos, Condado de San Joaquin
Sueldo, Nivel de Entrada $12.03
25 Percentil $11.82
50 Percentil $12.77
75 Percentil $13.74

Salarios Por Condado de California
Encuesta CCOIS
Encuesta OES

Horas y Beneficios
Generalmetne, los beneficios ofrecidos incluyen vacaciones pagadas, días de enfermedad, y seguro médico. El horario largo de estos trabajadores usualmente incluye noches, días de fiesta, y fines de semana. Personas en estas posiciones lo encuentran difícil cumplir con todas sus responsabilidades y a la vez mantener un horario regular de trabajo.

Empleo, California
Empleo 1998 30,100
Empleo Proyectado 2008 36,200
Porcentaje de Cambio 1998-2008 20.3%
Separaciones 1998-2008 5,800

Empleo por Condado de California

Oportunidades para Avanzar
No hay reglas fijas con respecto al ascenso en este trabajo. Gerentes o asistentes ejecutivos suelen ser personas que antes trabajaban como empleados ordinarios de la recepción o como gerentes en otros departamentos. Es esencial ser flexible en cuanto a la posibilidad de ser transferido a otra ciudad o región.

Conseguir el Trabajo y Otra Información
Contacto directo con empleadores, o la ayuda de servicios estudiantiles de empleo son recursos que se utilizan frecuentemente para obtener trabajos en la industria hotelera. Cadenas nacionales y regionales usualmente llenan estas posiciones mediante el ascenso de los empleados. En algunos casos, reclutan gerentes trabajando en otros hoteles. También es recomendado registrarse con el Employment Development Department.

Para una lista de solicitudes de empleo, visite CalJOBS o America's Job Bank.


Eduacion y Entrenamiento
La mayoría de trabajadores nuevos tienen su grado de bachillerato en administración de hoteles. El nivel y tipo de responsabilidad que puede tener depende de la experiencia adquirido durante el entrenamiento profesional, o después. Muchos graduados empiezan en la recepción o el departamento de contabilidad, o como asistentes del gerente.

En escuelas que no ofrecen programas educacionales en administración de hoteles, cursos recomendados incluyen: administración empresarial, ley, relaciones de labor, y economía.

La asociación profesional de la industria hotelera ofrece un programa de certificación profesional a empleados en la industria. Candidatos para el diploma pueden completar ciertos cursos mediante estudios en la casa o en la escuela.

Habilidades y Otros Requisitos
Habilidades y características importantes indicadas por los empleadores incluyen: habilidades de comunicación oral y escrita, servicio al cliente, seguir instrucciones, trabajar independientemente y como miembro de un equipo, trabajar bajo presión, resolver problemas, habilidades interpersonales, habilidades de computación y la matemática empresarial.

El trabajo del gerente del hotel es exigente físicamente y mentalmente. Problemas surgen constantemente y gerentes tienen que mantener la operación efectiva del hotel y a la vez satisfacer a todos los clientes.

Fuentes de Información
California Occupational Guide: #114

Trabajos Relacionados: Dependientes de la Recepción, Especialistas de Personal

Entrenamiento: California Training and Education Providers (CTEP)